新春的腳步漸近，年味在升騰的煙火氣中愈發(fā)濃厚，節(jié)前消費(fèi)市場(chǎng)的暖意里，乳品需求迎來一波高峰。作為肩負(fù)民生保供重任的企業(yè)，甘肅傳祁乳業(yè)早已按下“加速鍵”：生產(chǎn)車間機(jī)器轟鳴不斷，物流車輛往來穿梭，全體員工堅(jiān)守崗位聚力攻堅(jiān)，以滿格狀態(tài)和十足干勁投入節(jié)前生產(chǎn)保供，用責(zé)任與擔(dān)當(dāng)筑牢節(jié)日乳品供應(yīng)防線，全力守護(hù)新春餐桌的那一口醇香與安心。

走進(jìn)傳祁乳業(yè)廠區(qū)，撲面而來的是一派熱火朝天又井然有序的奮進(jìn)景象。生產(chǎn)車間，各條生產(chǎn)線如同精密咬合的齒輪，全速運(yùn)轉(zhuǎn)、高效聯(lián)動(dòng)。從原奶的離心凈乳、標(biāo)準(zhǔn)化均質(zhì)、殺菌冷卻，到無菌灌裝、自動(dòng)化包裝，每一道工序都環(huán)環(huán)相扣、精準(zhǔn)銜接。生產(chǎn)設(shè)備高速運(yùn)轉(zhuǎn)的“嗡嗡”聲，與產(chǎn)品下線的“噠噠”聲交織在一起，奏響了新春保供的鏗鏘樂章?！澳壳肮S日均訂單量較平日增長(zhǎng)了30%以上，6條主力生產(chǎn)線滿產(chǎn)運(yùn)行，日產(chǎn)常溫奶150-170噸左右，全力保障市場(chǎng)供應(yīng)需求?！眰髌钊闃I(yè)廠長(zhǎng)康建國(guó)介紹說，針對(duì)節(jié)日市場(chǎng)推出的傳祁包、傳祁杯、傳祁枕系列鮮奶及特色單品傳祁奶皮子酸奶，因口感獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)良廣受消費(fèi)者好評(píng)，訂單量持續(xù)增長(zhǎng)。 

生產(chǎn)一線上，身著潔凈服的工作人員是最動(dòng)人的風(fēng)景線。他們緊盯設(shè)備運(yùn)行參數(shù)，嚴(yán)把生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)，細(xì)致巡檢每一個(gè)環(huán)節(jié)，認(rèn)真核查每一批產(chǎn)品質(zhì)量。從車間中控室的屏幕前，到操作臺(tái)前的每一次調(diào)試，從質(zhì)量檢測(cè)的嚴(yán)謹(jǐn)比對(duì)，到包裝分揀的一絲不茍，每一位“傳祁人”都秉持著“在崗一分鐘、敬業(yè)六十秒”的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，全身心投入生產(chǎn)攻堅(jiān)。車間負(fù)責(zé)人閆浩說：“生產(chǎn)全程嚴(yán)格執(zhí)行工藝規(guī)范與操作規(guī)程，全員凝心聚力抓生產(chǎn)、保質(zhì)量，就是要用百分百的專注筑牢產(chǎn)品安全防線，全力滿足節(jié)日市場(chǎng)需求?！?/span>

產(chǎn)銷兩旺的背后，高效暢通的物流配送是不可或缺的堅(jiān)實(shí)保障。在傳祁乳業(yè)的成品庫(kù)房外，貨運(yùn)車輛有序列隊(duì)、整裝待發(fā)，叉車在其間往來穿梭，裝卸作業(yè)緊張而有序。倉(cāng)儲(chǔ)物流團(tuán)隊(duì)無懼冬日嚴(yán)寒，始終奮戰(zhàn)在一線，將一箱箱新鮮乳品及時(shí)裝車，發(fā)往全國(guó)各地的終端渠道。“我們每天的出庫(kù)數(shù)量達(dá)到5萬(wàn)余件，約150噸左右。”傳祁乳業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)物流部經(jīng)理代佳雪介紹道，“針對(duì)商超、門店的區(qū)位差異及補(bǔ)貨需求量身定制個(gè)性化配送方案，科學(xué)規(guī)劃行車路線、動(dòng)態(tài)增加配送頻次，實(shí)行全天候高效服務(wù)機(jī)制，確保各類乳制品快速上架、持續(xù)供應(yīng)，切實(shí)保障超市貨架不空置、奶屋門店貨源不短缺、百姓消費(fèi)有支撐?！睆那宄康缴钜梗渌完?duì)伍的腳步從未停歇，他們用奔波與堅(jiān)守暢通了保供“最后一公里”，讓新鮮乳品及時(shí)抵達(dá)千家萬(wàn)戶。

食品安全，重于泰山。作為民生保供乳企，傳祁乳業(yè)始終將產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全放在首位，嚴(yán)守品質(zhì)生命線，筑牢安全防護(hù)墻。公司嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，健全全流程質(zhì)量追溯體系，從奶源管控到生產(chǎn)加工，從成品檢測(cè)到物流配送，每個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)口、強(qiáng)化監(jiān)督巡查，確保生產(chǎn)全過程可追溯、質(zhì)量全鏈條嚴(yán)把控。質(zhì)量技術(shù)團(tuán)隊(duì)堅(jiān)守崗位、從嚴(yán)監(jiān)管，細(xì)致排查風(fēng)險(xiǎn)隱患、精準(zhǔn)把控產(chǎn)品品質(zhì)，用嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)守護(hù)著每一滴牛奶的安全與優(yōu)質(zhì)，讓消費(fèi)者喝得放心、飲得安心。

初心如磐，步履不停。甘肅傳祁乳業(yè)將始終堅(jiān)守民生初心，扛起保供重任，把“干”字落到實(shí)處，把“民”字放在心上，把“嚴(yán)”字貫穿始終，持續(xù)深耕產(chǎn)品品質(zhì)、豐富產(chǎn)品品類、優(yōu)化服務(wù)保障，聚焦商超、奶屋等消費(fèi)場(chǎng)景構(gòu)建多元供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)，以滿格產(chǎn)能、過硬品質(zhì)、高效服務(wù)，為節(jié)日市場(chǎng)增香添味，用責(zé)任與擔(dān)當(dāng)守護(hù)幸福年味，以乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展書寫民生保供的答卷。（段新生）